Die minions sind los!

Andere

6 Portionen

sehr einfach

1 stunde

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Zutaten

• 4 Eier
• 200 g Zucker
• 200ml Flüssigkeit
• 200ml Öl
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver

Zubereitung

• Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Langsam das Öl und die Flüssigkeit zugießen und unterrühren.
• Mehl und Backpulver sieben und langsam unterheben oder -rühren. Falls ohne Isoliermethode: bei 180° etwa 40-45 Minuten backen.
• Die Schokolade hacken. Die Sahne aufkochen und über die Schokolade gießen.
• Nach ein paar Minuten, wenn die Schokolade geschmolzen ist, umrühren und alles homogenisieren.
• Einige Stunden abkühlen lassen.
• Das, was von beiden Kuchen nach dem Ausstechen übrig war, habe ich zerkrümelt und mit Ganache zu einer formbaren Masse vermischt.
• Mit dieser Masse habe ich die Rundung für den Kopf der Minions geformt und auf die beiden runden Kuchenteile aufgesetzt.

Fragen

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