Chocolate chip cookies mit meersalz

Name: Chocolate chip cookies mit meersalz
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 250g Zucker; 140g Butter; 1 Ei; 1 EL Vanilleessenz; 230g Mehl; 1 TL Backpulver; 150g sehr gute dunkle Schokolade; etwas Meersalz oder -flocken

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Andere

3 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

250g Zucker
140g Butter
1 Ei
1 EL Vanilleessenz
230g Mehl
1 TL Backpulver
150g sehr gute dunkle Schokolade
etwas Meersalz oder -flocken

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Die Schokolade grob hacken.
Zucker und Butter schaumig schlagen, danach das Ei unterrühren, anschließend Vanilleextrakt.
Mehl und Backpulver hinzusieben.
Alles mischen, am Schluss die Schokolade untergeben.
Zu einer Rolle formen, in Frischhaltefolie wickeln, an den Enden verschließen.
Den Ofen habt ihr vorgeheizt , das Blech war aber draußen. Dann ab für 20 Minuten in den Ofen mit den Dingern und wenn der Rand goldig ist, dann auf einem Rost auskühlen lassen.