Big-steaks
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Zutaten
4
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit30 min
- Die Soja-Big-Steaks in einen Topf mit Wasser geben, aufkochen und 5 Min. kochen.
- Wasser abgießen und die Steaks mit kalten Wasser nochmal durchspülen.
- Die Steaks so gut es geht ausdrücken, damit das ganze Wasser rausgeht. Am Besten zwischen zwei Brettchen legen und über der Spüle auspressen.
- Die Steaks dann beidseitig mit Grillgewürz würzen und in Öl knusprig braun braten.
- Backofen auf 180° vorheizen.
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