Was passiert mit dem Körper, wenn man täglich Kurkuma isst?

1. Entzündungshemmende Wirkung

Der Hauptwirkstoff in Kurkuma ist Curcumin, ein Polyphenol mit einer starken entzündungshemmenden Wirkung. Der tägliche Verzehr von Kurkuma kann dazu beitragen, chronische Entzündungen zu reduzieren, die mit Krankheiten wie Arthritis, Herzerkrankungen, Alzheimer und sogar einigen Krebsarten in Verbindung gebracht werden.

Quelle: Aggarwal, B. B., & Harikumar, K. B. (2009)

2. Verbessert die Verdauung

Kurkuma regt die Produktion von Gallenflüssigkeit in der Leber an und erleichtert so die Verdauung, insbesondere von Fetten. Es kann auch dazu beitragen, die Symptome von Verdauungsstörungen, Blähungen und Blähungen im Bauch zu verringern.

Quelle: Lao, C. D., et al. (2006)

3. Antioxidative Wirkung

Curcumin ist auch ein starkes Antioxidans, das freie Radikale bekämpft, die vorzeitige Alterung und Zellschäden verursachen. Dies kann zur Vorbeugung von degenerativen Krankheiten beitragen und ein gesünderes Altern fördern.

Quelle: Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017)

4. Potenzial zur Prävention neurodegenerativer Erkrankungen

Vorläufige Studien zeigen, dass Curcumin die Blut-Hirn-Schranke überwinden und eine schützende Wirkung auf das Gehirn ausüben kann . Dies hat das Interesse an seinem Potenzial zur Bekämpfung von Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson geweckt.

Quelle: Mishra, S., & Palanivelu, K. (2008)

5. Verbesserte Stimmung und Befreiung von depressiven Symptomen

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Curcumin ähnliche Wirkungen wie Antidepressiva haben könnte, indem es Neurotransmitter wie Serotonin und Dopamin beeinflusst. Dies könnte dazu beitragen, die Stimmung zu verbessern und leichte Symptome einer Depression zu lindern.

Quelle: Lopresti, A. L., et al. (2014)

Goldener Tipp: Absorption erhöhen

Curcumin hat eine geringe Bioverfügbarkeit (d.h. der Körper nimmt nur wenig davon auf). Um seine Wirkung zu maximieren, verzehren Sie Kurkuma zusammen mit:

• Schwarze Pfefferkörner (enthalten Piperin, das die Absorption um bis zu 2000 % erhöht)
• Gesunde Fette wie Olivenöl oder Kokosnussöl

Werden Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen?

Die tägliche Einnahme von Kurkuma kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten, aber es ist wichtig, daran zu denken, dass es kein Ersatz für eine medizinische Behandlung ist. Konsultieren Sie immer einen Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel in Ihre Routine aufnehmen, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen.

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