Leiden Sie unter Sodbrennen? Erfahren Sie, wie Sie die Beschwerden lindern und Auslöser vermeiden können!
Monday 17 February 2025 11:02

Sodbrennen ist ein brennendes Gefühl in der Brust, das meist durch den Rückfluss von saurem Mageninhalt in die Speiseröhre verursacht wird. Diese Beschwerden können durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden, unter anderem durch die Essgewohnheiten und die Wahl der Lebensmittel.
Zu vermeidende Lebensmittel:
Um den Symptomen von Sodbrennen vorzubeugen oder sie zu minimieren, ist es ratsam, die folgenden Lebensmittel zu meiden:
- Fettige und gebratene Speisen: Diese Nahrungsmittel können die Magenentleerung verlangsamen und das Risiko von saurem Reflux erhöhen.
- Scharfe Speisen: Scharfe Gewürze können die Speiseröhre reizen und das Brennen verschlimmern.
- Stark riechende Lebensmittel: Bestimmte Lebensmittel mit starkem Geruch können Sodbrennen auslösen oder verschlimmern.
- Koffeinhaltige und alkoholische Getränke: Kaffee, Tee, koffeinhaltige Erfrischungsgetränke und alkoholische Getränke können den unteren Ösophagussphinkter entspannen und so den Reflux erleichtern.
- Schokolade: Sie enthält Methylxanthine, die den unteren Speiseröhrenschließmuskel entspannen können.
- Zitrusfrüchte und säurehaltige Säfte: Früchte wie Orangen, Zitronen und deren Säfte können den Säuregehalt des Magens erhöhen.
- Tomaten undTomatenprodukte: Sie haben einen hohen Säuregehalt und können Reflux begünstigen.
Zusätzliche Empfehlungen:
Zusätzlich zum Verzicht auf die genannten Lebensmittel sollten Sie die folgenden Maßnahmen zur Verringerung von Sodbrennen beachten:
- Bevorzugen Sie teigige und trockene Nahrungsmittel: Diese Nahrungsmittel verursachen weniger wahrscheinlich Sodbrennen.
- Vermeiden Sie Flüssigkeiten während der Mahlzeiten: Wenn Sie während der Mahlzeiten große Mengen an Flüssigkeit zu sich nehmen, kann dies den Magen aufblähen und das Refluxrisiko erhöhen.
- Essen Sie kleinere, häufigere Mahlzeiten: Kleinere Mengen und häufigere Mahlzeiten können helfen, eine Magenaufblähung zu vermeiden.
- Vermeiden Sie es, sich unmittelbar nach dem Essen hinzulegen: Warten Sie mindestens zwei bis drei Stunden, bevor Sie sich nach einer Mahlzeit hinlegen.
- Erhöhen Sie das Kopfteil: Wenn Sie mit erhöhtem Kopf schlafen, können Sie verhindern, dass Magensäure während des Schlafs in die Speiseröhre aufsteigt.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie die Symptome von Sodbrennen deutlich reduzieren und Ihre Lebensqualität verbessern.
Mehr lesen
[Artikel:5993]Kommentare
Artikel bewerten:
Es gibt keine Kommentare!

Ich bin Redaktionsverantwortliche bei Petitchef (Portugal und Brasilien) und eine große Liebhaberin von Reisen und weltweiter Gastronomie, stets auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Erlebnissen. Trotzdem, so sehr ich die Köstlichkeiten verschiedener Kulturen erkunde, wird die Küche meiner Mutter immer meine Lieblingsküche bleiben – mit diesem einzigartigen Geschmack, den nur sie zaubern kann.