Sternentorte mit früchten

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Snacks
8 Portionen
sehr einfach
1 stunde

Probieren Sie zum Nachtisch dieses einfache, fruchtige und knusprige Dessert! Eine Tarte, die aus Blätterteig, Apfelmus und guten Sommerfrüchten hergestellt wird. Dank unserer Falttechnik, die in einem Video erklärt wird, können Sie Ihrem Dessert das Aussehen eines Sterns verleihen und so Ihrer Zubereitung einen Hauch von Originalität verleihen. Der "Wow-Effekt" ist garantiert ;-)


Zutaten

8
Geschätzte Kosten: 12.52€ (1.57€/portion)

Materialien

  • 1 Pinsel

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Wartezeit20 min
Kochzeit25 min

  • Sternentorte mit Früchten - Zubereitung Schritt 1Blätterteig ausrollen und am Rand des Teigs 8 Einschnitte von etwa 4 cm Länge machen.
  • Sternentorte mit Früchten - Zubereitung Schritt 2Apfelmus auf den Blätterteig streichen und die abgeschnittenen Teigstücke zu Dreiecken zusammenklappen. Die Spitzen zusammendrücken, um sie zu versiegeln.
  • Sternentorte mit Früchten - Zubereitung Schritt 3Pfirsich- und Aprikosenscheiben waschen und in dünne Scheiben schneiden, dann die Scheiben nebeneinander an die Basis der Dreiecke legen. Die Dreiecke mit dem verquirlten Ei bestreichen.
  • Sternentorte mit Früchten - Zubereitung Schritt 425 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben. Abkühlen lassen und dann Himbeeren und Heidelbeeren in die Mitte der Tarte geben. Einige Minzblätter zwischen den Früchten hinzufügen.
  • Sternentorte mit Früchten - Zubereitung Schritt 5Es ist fertig!


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