Resteverwertung 2.0 kalbsschnitzel, salbei und marsala

Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

35 min

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Zutaten

• Kalbsschnitzel
• Marsala
• Salbeiblätter

Zubereitung

• Kalbsschnitzel etwas getroffen.
• Mit Salz und Pfeffer.
• In einer Pfanne erhitzen ein wenig Öl, frischer Salbei Kalbsschnitzel.
• Nach Kontakt von kurzer Dauer (etwa 30 Sekunden).
• Nach 30 Sekunden mit Marsala ablöschen.

Fragen

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