Regenbogenforelle, so ein wildfang
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Zutaten
4
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit20 min
- Thin mit weichen rosa Fleisch, das weiß gewesen ist durch das Kochen.
- Die Rüben waren ein wenig Meersalz und Thymian sowie Zucker in eine überdachte Ofen gekocht, geschält, in Butter und Balsamico besser etwa 1 Stunde geschleudert.
- Drücken Sie erneut Krenschaumsauce Fischfond, Sahne und viel frisch geriebener Kren.
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