Champagnersuppe mit himbeeren

Name: Champagnersuppe mit himbeeren
Prep time: 5 min
Total time: 10 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 10 cl Rohrzuckersirup; 10 cl Cointreau; 15 cl Zitronensaft; 125 g frische oder tiefgekühlte Himbeeren; 75 cl Champagner oder anderer Sekt

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Drink

6 Portionen

sehr einfach

10 h 5 m

Was gibt es Besseres für einen festlichen Cocktail als eine Champagnersuppe?! Und um dem Ganzen etwas Farbe zu verleihen, gibt man Himbeeren dazu :-) Einfach und schnell zubereitet, folgen Sie den Schritten dieses untenstehenden Schritt-für-Schritt-Rezepts ↓ Und vor allem: Prost ;-)

Zutaten

10 cl Rohrzuckersirup
10 cl Cointreau
15 cl Zitronensaft
125 g frische oder tiefgekühlte Himbeeren
75 cl Champagner oder anderer Sekt

Geschätzte Kosten: 8.25€ (1.38€/portion)

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Wartezeit10 stunden

Rohrzuckersirup, Cointreau, Zitronensaft und Himbeeren in einer großen Schüssel verrühren. Über Nacht kühl stellen.
Den Champagner dazugeben und verrühren.
Es ist fertig!

Beobachtungen

Sie können den Champagner natürlich auch durch einen anderen Sekt ersetzen, wenn Sie möchten.

PPetitchef_DE

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