Monkey bread

Andere

5 Portionen

sehr einfach

35 min

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Zutaten

• 1/4 Liter Milch
• 1 Würfel Hefe
• 500 g Mehl
• 75 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• Salz
• 150 g Butter
• ca, 150 g braunen Zucker
• 120 g puderzucker

Zubereitung

• Für den Hefeteig Milch lauwarm erwärmen und die
• Hefe hineinbröckeln und auflösen unter rühren .
• Mehl, Zucker , Vanillezucker und eine Prise Salz und Ei in eine Rührschüssel geben .
• Zugießen und mit den Handrührgerät und den
• Knetthacken verrühren . 75g Butter in Flocken dazugeben und verknetten etwas .
• Zu einem Teig dann Formen mit den Händen und 3 Minuten durchkneten .

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