Kuchengelüste

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12 Portionen
sehr einfach
40 min

Zutaten

12

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
  • Das Ei schaumig schlagen, dann nach und nach Zucker, Salz, Öl und die Buttermilch unterrühren.
  • Die restlichen trockenen Zutaten miteinander vermischen und ebenfalls unter den Teig rühren.
  • Den Teig in 12 Muffin-Förmchen füllen.
    Anschließend die Beeren leicht in den Teig drücken.
  • Die Muffins für ca. 20-25 minuten bei 200°C im vorgeheizten Ofen backen.


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