Garnelenburger mit speckbröseln & zitronen-remoulade

Zutaten

• 2 Hamburgerbrötchen
• 250 g gefrorene Garnelen
• 2 Esslöffel Olivenöl ein wenig frisch gemahlener Pfeffer
• 2 Scheiben Speck ein paar Salatblätter
• 2 Esslöffel Ketchup
• 1 Teelöffel Senf starke Mittel
• 50g Remoulade
• 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

• Auftauen Garnelen nach Packungsanweisung, wieder zu entfernen alle Teile des Darms. Gut spülen und trocknen.
• Dann heizen ein wenig Olivenöl in der gleichen Pfanne erhitzen und die Garnelen drehen etwas Gutes,.
• Legen Sie die tartar sauce in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft mischen. Jetzt Salat waschen, trocknen und zu pflücken in mundgerechte.

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