Elisenlebkuchen
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Zutaten
2
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
- Es gibt dünne Scheiben Lebkuchen, die oft aus einer Masse von Proteinen.
- Gebäck Trockenproteinmasse schnell und wird daher von den Oblaten auf dem Feld und einer Beschichtung geschützt.
- Dies kann eine Kirsche oder Schokoladekuvertüre sein.
- Meine Glasur ist eine Glasur Draht, nämlich der Zucker mit Wasser in einem Verhältnis von 5: 2 gemischt wurde auf 109 ° C erhitzt.
- Dann breitete auf dem Ofen, noch warmen Lebkuchen.
- Nach dem Abkühlen wird die Beschichtung milchig.
- Lebkuchen sind in einer Blechdose aufbewahrt.
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