Herbst: Welche Krankheiten treten auf und wie können Lebensmittel helfen?
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Der Herbst mit seinen klimatischen Veränderungen bringt eine Zunahme bestimmter Krankheiten mit sich. Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle bei der Vorbeugung und Stärkung des Immunsystems und hilft dem Körper, diese Krankheiten zu bekämpfen
Häufige Krankheiten im Herbst:
- Grippe und Erkältung: Sie werden durch Viren verursacht und sind die Hauptbösewichte der Saison. Zu den Symptomen gehören Fieber, Husten, laufende Nase, Halsschmerzen und allgemeines Unwohlsein.
- Atemwegserkrankungen: Niedrige Luftfeuchtigkeit und Temperaturschwankungen können Atemwegsprobleme wie Asthma und Bronchitis verschlimmern.
- Allergien: Pollen und andere Allergene in der Luft können bei empfindlichen Menschen allergische Krisen auslösen.
Wie Lebensmittel zur Prävention beitragen können:
Eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung ist die Grundlage für ein starkes Immunsystem. Einige Lebensmittel können helfen, typischen Herbstkrankheiten vorzubeugen:
- Obst und Gemüse: Sie sind reich an Vitaminen und Antioxidantien und helfen, das Immunsystem zu stärken und freie Radikale zu bekämpfen. Bevorzugen Sie Zitrusfrüchte (Orangen, Zitronen, Mandarinen), die reich an Vitamin C sind, und buntes Gemüse wie Brokkoli, Spinat und Karotten.
- Zinkhaltige Lebensmittel: Zink ist für die Immunfunktion unerlässlich. Austern, Rindfleisch, Huhn, Hülsenfrüchte und Samen sind gute Quellen für diesen Mineralstoff.
- Probiotika: Die in Naturjoghurts und fermentierten Lebensmitteln enthaltenen Probiotika tragen zum Gleichgewicht der Darmflora bei und stärken das Immunsystem.
- Vitamin-D-reiche Lebensmittel: Vitamin D stärkt nicht nur die Knochen, sondern spielt auch eine wichtige Rolle bei der Immunfunktion. Die Hauptquelle für Vitamin D ist die Sonne, aber es kann auch über Lebensmittel wie fetten Fisch (Lachs, Sardinen), Eier und angereicherte Milch aufgenommen werden.
- Wasser: Achten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr, um die Funktion der Schleimhäute zu unterstützen und trockene Atemwege zu vermeiden.
Weitere wichtige Tipps:
- Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel und Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: Diese Lebensmittel können das Immunsystem schwächen und die Entstehung von Krankheiten begünstigen.
- Kochen Sie Lebensmittel richtig: Hygiene bei der Zubereitung von Lebensmitteln ist wichtig, um Verunreinigungen zu vermeiden.
- Üben Sie regelmäßig körperliche Aktivität aus: Regelmäßige Bewegung hilft, das Immunsystem zu stärken und Stress abzubauen.
- Schlafen Sieausreichend: Schlaf ist wichtig, damit sich der Körper erholen und das Immunsystem richtig funktionieren kann.
- Halten Sie Ihre Umgebung sauber und belüftet: Regelmäßige Reinigung und Belüftung tragen dazu bei, die Konzentration von Allergenen und anderen Infektionserregern zu verringern.
Erinnern Sie sich an
Die Ernährung ist nur einer der Faktoren, die die Gesundheit beeinflussen. Es ist wichtig, einen Arzt zu konsultieren, um sich individuell beraten zu lassen, und sich regelmäßig untersuchen zu lassen.
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