Gekochte eier im air fryer
Wer liebt es nicht, zum Frühstück gekochte Eier zu genießen? Wir von Ptitchef haben eine unglaublich einfache Methode entdeckt, um sie perfekt zuzubereiten, und zwar mit Hilfe unseres treuen Sidekicks Air Fryer:-) Mit dieser Methode gehört der Ärger mit dem Topf mit kochendem Wasser und den verkochten Eiern der Vergangenheit an? In nur wenigen Minuten erhalten Sie perfekt gekochte Eier mit noch fließendem Eigelb und gut gestocktem Eiweiß - für ein perfektes Frühstück oder einen Brunch!
Zutaten
Materialien
- Air Fryer (Hier der Ninja Foodi AF300EU Doppelkammer Air Fryer 7,6L).
- 2 Eierbecher
- 1 Toaster (optional)
Zubereitung
Legen Sie die Eier in die Schale des Air Fryers.
Starten Sie den Backvorgang im Air fry-Modus bei 180 °C für 5 Minuten.
Die Eier in kaltes Wasser tauchen, um den Kochvorgang zu stoppen.
Toasten Sie die Brotscheiben, bestreichen Sie sie mit Butter und schneiden Sie sie in Stäbchen, um daraus Mouillettes zu machen! Fertig sind die gekochten Eier!
Beobachtungen
Wie macht man Mouillettes für gekochte Eier?
Toasten Sie Brotscheiben, dann können Sie sie mit Butter oder Salz bestreichen und in Stäbchen schneiden.
Was kann ich tun, wenn ich keinen Eierbecher habe?
Sie können auch eine Espressotasse oder ein Shot-Glas verwenden!
Welchen Air Fryer haben wir verwendet?
Wir haben für dieses Rezept den Air Fryer Ninja Foodi AF300EU mit zwei Kammern und 7,6 Liter Fassungsvermögen verwendet.
Warum sollte man gekochte Eier in kaltes Wasser legen?
Das Eintauchen von frisch gekochten Eiern in kaltes Eiswasser verhindert, dass sie weiter kochen.
