Aprikosen-chutney

Zutaten

• Zutaten
• 1 kg entsteint Aprikosen,
• 200 g Zwiebeln, geschält,
• 1 heiße rote Paprika, entkernt
• 1 rote Paprika,
• 1 Teelöffel getrockneter Ingwer
• 1 Teelöffel getrocknete Zitronenschale
• 1 Esslöffel von Rohrrohzucker
• 4 EL Honig
• 2 Knoblauchzehen,
• Salz nach Geschmack
• 1 TL Curry
• Saft von zwei Zitronen

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Zubereitung

• Loslassen von dem Kern und in große Würfel schneiden.
• Peer und fein hacken.
• Nach und nach Befüllen der Schüssel.
• Mischen Sie kurz.
• Überschreiben ist alles in den Topf zum Kochen 30 Minuten.