Schokoladenbiskuit in der mikrowelle in 5 min.

Zutaten

• 3 Eier
• 75 g Zucker
• 130 g dunkle Schokolade (spezielle Dessertschokolade)
• 100 g Butter
• 50 g Mehl
• 6 g Backpulver (Backpulver)
• 50 ml Sahne

Materialien

• Mikrowellengeeignete Form (21 x 21 cm)

Zubereitung

• In einer Schüssel die Eier und den Zucker mit einem Schneebesen schlagen.
• Die Schokolade und die Butter 45 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen. Zur vorherigen Zubereitung hinzufügen und mischen.
  
• Das Mehl und die Hefe hinzufügen und erneut mischen. Zum Schluss die Sahne hinzugeben und verrühren.
• In eine zuvor eingefettete (mikrowellengeeignete) Form geben. In der Mikrowelle 5 Minuten und 30 Sekunden bei maximaler Leistung (800 Watt) garen.
  
• Herausnehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. Und das war's!

Beobachtungen

* Sie können weiße Schokolade oder Vollmilchschokolade herstellen, indem Sie einfach die Sorte des Riegels ändern.

Koch Utensilien

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