Flan mit cookeo – ultra einfach und schnell!

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Nachtisch
6 Portionen
sehr einfach
4 h 20 m

Ein Klassiker, von dem wir nie genug bekommen: Flan! Super schnell hier mit unserem Cookeo-Roboter gemacht ;-) Und natürlich Karamell nicht vergessen ;-) Ansonsten haben wir dieses Mal auch ein weiteres Kokosflan-Rezept auf unserer Seite. Kurz gesagt, zögern Sie nicht, die Freuden zu variieren!


Zutaten

6

Materialien

  • 1 Cookeo
  • 1 Form in den Dampfgareinsatz geben

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit4 stunden
Kochzeit15 min

  • Flan mit Cookeo – Ultra einfach und schnell! - Zubereitung Schritt 1Gießen Sie 300 ml Wasser in den Cookeo-Tank.
  • Flan mit Cookeo – Ultra einfach und schnell! - Zubereitung Schritt 2Milch, gesüßte Kondensmilch, Eier und Vanille verrühren. Gießen Sie das Karamell auf den Boden der Form und dann die Flan-Mischung darauf.
  • Flan mit Cookeo – Ultra einfach und schnell! - Zubereitung Schritt 3Legen Sie die Form in den Cookeo-Dampfkorb und geben Sie alles in die Schüssel. Lassen Sie den Cookeo 15 Minuten lang unter Druck kochen.
  • Flan mit Cookeo – Ultra einfach und schnell! - Zubereitung Schritt 4Öffnen Sie am Ende des Garvorgangs den Cookeo, warten Sie, bis der Flan abgekühlt ist, und stellen Sie die Form dann für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie sie aus der Form lösen. Es ist fertig !

Beobachtungen

Wenn Sie einen Flan mit festerer Konsistenz wünschen, fügen Sie der Flan-Zubereitung einen Esslöffel Maisstärke hinzu.



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