Spaghetti al salmone

Spaghetti al Salmone
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
25 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
  • Legen Sie das Nudelwasser und ordentlich Salze.
  • Fein gewürfelt Schalotte und Knoblauch. Lachsfilet mit Salz und Pfeffer.
  • Hitze Butter und Öl in einer großen Pfanne.
  • Lachsfilet auf beiden Seiten braten, kann der Kernel roh bleiben.
  • Nehmen Sie den Faden aus der Pfanne, beiseite stellen. Schalotten und Knoblauch in die Pfanne geben.
  • Wenn die Zwiebel ist durchsichtig Weißwein ablöschen. Geben Sie diese Creme.
  • Mit Salz und Pfeffer und etwas Zitronensaft.
  • Fügen Sie die Spaghetti in Wasser.
  • Schneiden Lachs in kleine Stücke schneiden, in die Sauce in der Pfanne.


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