Gebratener paprikasalat in der heißluftfritteuse
Einfach zuzubereiten, schnell und preiswert. Gebratener Paprikasalat aus der Luft wird eines Ihrer Lieblings-Sommergerichte werden. Das Interessante an diesem Rezept ist, dass Sie es auf viele verschiedene Arten verwenden können: als Beilage zu Fleischgerichten, als Topping für Bruschetta oder sogar zum Würzen kalter Pasta. Für den leckeren gekochten Paprikasalat müssen Sie nur die Paprika in der Heißluftfritteuse schälen, in Streifen schneiden und mit Olivenöl und Kräutern vermischen. Wir erklären alles Schritt für Schritt im Rezept, also probieren Sie unseren gebratenen Paprikasalat aus der Heißluftfritteuse gleich aus und lassen Sie uns in den Kommentaren wissen, was Sie davon halten.
Zutaten
Materialien
- Heißluftfritteuse
- Gefrierbeutel
Zubereitung
Die Paprikaschoten waschen und trocknen. In der Heißluftfritteuse 20 Minuten lang bei 200° (Heißluftfritteuse) garen, dabei nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Wenn sie gar sind, in einen Gefrierbeutel geben und diesen verschließen. Dann warten, bis sie vollständig abgekühlt sind (etwa 10 Minuten).
Nach dem Abkühlen die Paprikaschoten mit den Händen schälen
Schneiden Sie nun die Paprikaschoten ohne Haut in Streifen (ganz dünn)
Die Paprikaschoten in ein Gefäß geben. Öl, geputzte Knoblauchzehen, Rosmarin und Salz hinzufügen und gut vermischen. Verschließen und vor der Verwendung mindestens 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren.
Gebratener Paprikasalat in der Heißluftfritteuse ist fertig
Beobachtungen
Wie lange hält sich der geröstete Paprikasalat in der Heißluftfritteuse?
4-5 Tage im Kühlschrank in einem luftdicht verschlossenen Behälter. Wir empfehlen, ihn vor dem Verzehr immer zu probieren.
Wie würzt man gebratene Paprikaschoten in der Fritteuse?
Anstelle von getrocknetem Rosmarin können Sie auch frisches Basilikum oder getrockneten Oregano verwenden.
Wie kann ich den Salat aus gebratenen Paprikaschoten aus der Heißluftfritteuse verwenden?
Sie können ihn als sommerliche Beilage servieren oder ihn für leckere Bruschetta oder einen Nudelsalat verwenden.
Kann ich Paprika auch im Ofen rösten?
Natürlich können Sie das. Auf unserer Website finden Sie eine Anleitung, wie Sie Paprika im Backofen leicht schälen können
Welche Paprikaschoten sollte ich verwenden?
Für den Gebratenen Paprikasalat mit der Heißluftfritteuse empfehlen wir rote oder gelbe Paprikaschoten. Sie können auch eine Mischung für einen bunten Salat machen.
