Osterlämmchen

Andere

4 Portionen

sehr einfach

45 min

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Zutaten

• Zucker 75 g
• 10g oder 1 Packung Vanillezucker
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 Spritzer Zitronensaft
• 100 g Mehl
• 25 g Speisestärke
• 1 teeloffel Backpulver

Zubereitung

• 1 teeloffel Backpulver mit Ei-Mischung zu mischen und rühren im September.
• Teig in eine gefettete Form.
• Backen Sie für ungefähr 35 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 175 °.
• Abkühlen lassen kurz.
• Ermöglichen, um richtig zu kühlen.
• Puderzucker über die sieben Lämmer.
• Wer möchte, kann ein paar Tropfen Rum oder Amaretto statt Zitronensaft hinzufügen möchte.

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