Nusslaiberl aka nusskäse
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Zutaten
3
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
- Nüsse über Nacht einweichen in kaltem Wasser.
- Ablassen. schleifen fein in einen Mixer geben, Zitronensaft, während der, Wasser, Olivenöl, Knoblauch und Salz.
- Die Masse in eine Kugel in einem Blatt und geben die Flüssigkeit rauspressen.
- Dann entweder bilden eine große Kugel oder auch mehrere kleine Kugeln.
- Flatten auf ein gefettetes Backblech ein wenig.
- Das Ganze mit Kräutern, Paprika oder Pfeffer.
- In einem Ofen auf 150 ° C (Umluft) für etwa 30 Minuten zu kochen, vorgewärmt.
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