Marmor-sauerkirsch-schnitten

Name: Marmor-sauerkirsch-schnitten
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 120 g weiche Butter; 100 g Zucker; 1 teeloffel Vanillezucker; 3 Eier; 250 g Dinkelmehl Type 630; 8 g Weinstein-Backpulver; 1 essloffel Kakao; Sauerkirschen; Schokoladen-Glasur

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6 Portionen

sehr einfach

50 min

Zutaten

120 g weiche Butter
100 g Zucker
1 teeloffel Vanillezucker
3 Eier
250 g Dinkelmehl Type 630
8 g Weinstein-Backpulver
1 essloffel Kakao
Sauerkirschen
Schokoladen-Glasur

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit35 min

Stir in Butter schaumig rühren, nach und nach den Zucker hinzufügen und rühren bis gelöst.
Die Eier sollten Zimmertemperatur haben. Rühren Sie individuell und 1/2 Minute. Die Massen solange rühren, bis Licht und cremig.
Mehl und Backpulver auf dem Boden sieben - so gibt es keine Klumpen. Bald, unter Rühren, ernste mit Mehl schlagen macht das Hartkäse.
Der Teig die richtige Konsistenz, wenn es schwierig ist, den Schlagzeuger reißen.
Eingestellt ist, fügen Löffel Milch und kurz umrühren.
Der Teig bereit zu 1/3 aufgeregt, winken Kakao nehmen verstanden und jetzt erfüllt die beiden Massen in einem kleinen, gefettet und bemehlten Backblech (ca. 32 x 25 cm).
Wenn alle der Teig gefüllt ist, mit einer Gabel kommen Sie mehrmals durch, so dass die Masse ist marmoriert.
Teilen Sie die Kirschen und backen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 35 Minuten.
Nach dem Abkühlen mit Schokoladenglasur Mantel oder mit Puderzucker bestreuen kurz vor dem Servieren.

DDinkelhexe

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