12 Lebensmittel, die Sie Ihrem Baby unter 1 Jahr nicht geben sollten
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt das ausschließliche Stillen in den ersten sechs Lebensmonaten eines Babys oder, falls dies nicht möglich ist, die Verwendung von Säuglingsnahrung. Ab dem sechsten Lebensmonat kann mit der Beikost begonnen werden, bei der neben der Muttermilch oder der Säuglingsnahrung, die weiterhin die Hauptnahrung des Babys darstellt, verschiedene Lebensmittel eingeführt werden. Auf diese Weise wird das Baby darauf vorbereitet, nach seinem ersten Geburtstag am Familientisch teilzunehmen.
In dieser Phase der Ernährungsumstellung von 6 Monaten bis zu einem Jahr und unabhängig von der gewählten Fütterungsmethode (Babynahrung oder babygeführte Ernährung) gibt es Lebensmittel, die wir vermeiden sollten, um die Gesundheit und Sicherheit unseres Babys zu gewährleisten. Hier erfahren Sie, welche das sind und warum!
1. große Fische
Große Fische wie Roter Thunfisch, Schwertfisch, Hai (Dornhai, Makohai, Dornhai, Hundshai, Blauhai, Blauhai) und Hecht sollten vermieden werden, da sie einen hohen Quecksilbergehalt aufweisen können. Dieses Schwermetall ist für Kleinkinder schädlich.
Die spanische Agentur für Lebensmittelsicherheit und Ernährung rät auch vom Verzehr von Butterfisch ab, da er möglicherweise Magen-Darm-Störungen verursachen kann.
2. meeresfrüchte
Das Vorhandensein von Cadmium (ein für den Körper giftiges Metall) in bestimmten Meeresfrüchten oder in bestimmten Teilen davon hat die AECOSAN (Spanische Agentur für Verbraucherangelegenheiten, Lebensmittelsicherheit und Ernährung) dazu veranlasst, den Verzehr von Meeresfrüchten im Kleinkindalter zu untersagen.
Nicht anbieten: Krabbenköpfe, Garnelen und Langusten, Krabbe, Seespinne, Seespinne, Krabbe, Krabbe, Krabbe.
<p>Es gibt Meeresfrüchte, die unbedenklich sind und ab einem Alter von 6 Monaten angeboten werden können: Miesmuscheln, Venusmuscheln, Herzmuscheln, Tintenfische, Tintenfische, Oktopus, usw.
3. Fleisch von Tieren, die mit Blei gejagt wurden
DasBlei, das in den mit dieser Munition gejagten Tieren enthalten ist, ist schädlich für die neurologische Entwicklung eines Babys. Aus Sicherheitsgründen sollte dieses Fleisch erst ab dem 7. Lebensjahr angeboten werden.
4. Nitratreiche Gemüsesorten
Spinat, Mangold, Rote Bete und Borretsch haben einen hohen Nitratgehalt und können bei übermäßigem Verzehr gefährlich sein.
- Spinat und Mangold: nicht mehr als 35 g/Tag im Alter von 6-12 Monaten. Zwischen 1 und 3 Jahren bis zu 45 g/Tag anbieten.
- Borretsch: bis zum Alter von 3 Jahren vermeiden.
5. Molkerei
Magermilchprodukte sind für Säuglinge nicht zu empfehlen, da sie gesunde Fette für ihr Wachstum benötigen.
Kuhmilch sollte nicht vor dem Alter von einem Jahr angeboten werden, da sie wenig Eisen und viel Eiweiß enthält.
Volljoghurt und Weichkäse können jedoch in kleinen Mengen im Alter von etwa 9-10 Monaten eingeführt werden.
6. Reisderivate
Reisgetränke und Reiskuchen enthalten Arsen, daher sollten sie in der Ernährung Ihres Babys vermieden werden.
7. Seegras
Seetang, insbesondere getrockneter Seetang, enthält viel Jod, das für kleine Kinder schädlich sein kann.
8. Aufgüsse
Lindenblüten-, Kamillen-, Melissen- und andere Kräutertees werden traditionell zur Beruhigung von Säuglingen, zur Linderung von Beschwerden wie Blähungen oder zur Linderung von Schlaflosigkeit verwendet. Heutzutage raten Mediziner und Ernährungswissenschaftler jedoch aus mehreren Gründen von dieser Praxis ab: Sie bieten keinen nennenswerten Nährwert für Säuglinge, es besteht die Gefahr, dass sie den Verzehr von Muttermilch (oder in Ermangelung dessen von Säuglingsnahrung) verdrängen, und es besteht die Gefahr von Botulismus usw.
9. Honig
Honig ist für Kinder unter 1 Jahr tabu, da er Botulismus verursachen kann. Auch der hohe Zuckergehalt ist nicht zu empfehlen.
10. Salz
Das Nierensystem des Babys ist noch nicht in der Lage, Salz zu verarbeiten. Am besten ist es, bis zum ersten Lebensjahr zu warten, um eine Prise Jodsalz in die Ernährung aufzunehmen, aber immer nur in kleinen Mengen.
Auch aus ernährungsphysiologischer Sicht wird davon abgeraten, da es die Vorlieben des Säuglings verändern kann, indem es den natürlichen Geschmack der Lebensmittel überdeckt.11. Zucker und verarbeitete Lebensmittel
Zucker und zuckerhaltige Produkte (Kekse, Säfte, Babybrei) sind am besten zu vermeiden. Sie tragen zu Übergewicht und einer Vorliebe für sehr süße Geschmacksrichtungen bei und erschweren die Einführung gesünderer Lebensmittel.
12. Lebensmittel, an denen man sich verschlucken kann
Um das Risiko des Erstickens zu vermeiden, empfehlen die American Association of Paediatrics (AAP) und die Spanish Association of Paediatrics (AEP), keine Lebensmittel zu geben, an denen man ersticken könnte:
- Aufgeschnittene Würste.
- Ganze Nüsse und große Samen. Sie können zerkleinert oder als Mehl angeboten werden.
- Harte, runde Lebensmittel: Heidelbeeren, Oliven, Kirschtomaten, Weintrauben usw. (sie können gerieben und in Stücke gebrochen angeboten werden). (können gerieben, in kleine Stücke gebrochen und der Länge nach geschnitten werden).
- Rohe Karotten und Äpfel (am besten gekocht oder geraspelt).
- Nussbutter oder Nussaufstriche (Erdnussbutter, Haselnussaufstrich, usw.). Sie können (sofern das Baby nicht allergisch ist) verdünnt oder als Teil von Rezepten angeboten werden.
- Süßigkeiten, Popcorn, Gummibärchen und Kaugummi.
Andere zu vermeidende Lebensmittel
Zu Beginn der Beikost sollten sie ebenfalls vermieden werden:
- Ganze, kleine Nahrungsmittel wie Kichererbsen, Maiskörner und Erbsen: Bieten Sie sie am besten zerkleinert, in Mehl oder in Zubereitungen wie Hummus an.
- Hartes, unreifes oder getrocknetes Obst wie Sultaninen und Cranberries.
- Wurstwaren, wie z. B. Rohschinken.
- Mais, Reis oder ähnliche Pfannkuchen.
- salzige Snacks, wie Chips oder Cracker.
Kurz und bündig:
Denken Sie daran, dass Muttermilch oder Säuglingsnahrung bis zum Alter von 12 Monaten die Hauptnahrung Ihres Babys ist. Führen Sie verschiedene Nahrungsmittel ein, aber mit Bedacht, um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten.
Lassen Sie sich immer von Ihrem Kinderarzt beraten, bevor Sie mit der Beikost beginnen.
