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Artikel Petitchef
10 perfekte erste Gänge für das Osteressen: unwiderstehliche Ideen für alle Geschmäcker
Die Organisation des Osteressens kann kompliziert sein, aber mit diesen 10 Rezepten finden Sie perfekte erste Gänge für jeden Geschmack: von zeitlosen Klassikern bis hin zu vegetarischen und kreativen Vorschlägen für ein abwechslungsreiches und schmackhaftes Menü, das Tradition und Neuartigkeit am Tisch vereint.
7 fleischlose Spinatrezepte, die nach guter Küche schmecken
Jahrelang hatte Spinat den Ruf, ein langweiliges Gericht zu sein, fast schon eine Strafe für Kinder. Aber es brauchte nur eine Mutter oder Großmutter, die ihn mit Sorgfalt zubereitete, mit einer gut durchgebratenen Pfanne und genau der richtigen Menge Salz, und alles änderte sich. Sie haben diesen bescheidenen und ehrlichen Charakter, den wir in der traditionellen Küche so sehr schätzen. Ein Gemüse, das es geschafft hat, in unseren Küchen zu bleiben, ohne Aufsehen zu erregen,...
Samen keimen lassen: die kleine, ultraleichte Frühlingsgeste
Der Frühling ist die Zeit der Erneuerung ;) Die Tage werden länger, die Lust auf frische Lebensmittel steigt und man spürt das Bedürfnis nach Leichtigkeit auf dem Teller. Was wäre, wenn diese Jahreszeit die perfekte Gelegenheit wäre, um ein kleines Ritual auszuprobieren, das einfach, günstig und gesund ist: das Keimen von Samen zu Hause? Sie brauchen weder einen Garten noch komplizierte Geräte oder einen grünen Daumen. Sie brauchen nur ein wenig Wasser,...
Wussten Sie, dass manche Samen mehr Eiweiß enthalten als Fleisch?
Wussten Sie, dass der Proteingehalt einiger Samen den von Fleisch übertreffen kann? Während gekochtes Rindfleisch etwa 25 bis 30 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm enthält, zeichnen sich einige Samen als bedeutende Eiweißquellen aus. Werfen wir einen Blick auf einige von ihnen.
Erdbeertörtchen, die man immer wieder machen möchte.
Mit den Erdbeertörtchen hält der Frühling Einzug in die Backstuben und Küchen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen Schritt für Schritt Rezepte für die emblematischsten Varianten vor: vom klassischen Törtchen bis zum Fraisier oder der Charlotte. Ideen, um die berühmteste Frucht der Saison in der Welt der Konditorei zu genießen.
Alle reden von Artischocke in Diäten... aber funktioniert sie wirklich?
Die Artischocke schmeckt nicht nur gut, sie hat sich im Laufe der Zeit auch den Ruf eines Verbündeten für die Taille erworben. Stimmt es, dass sie Ihnen beim Abnehmen helfen kann? Die Artischocke schmeckt nicht nur gut: Im Laufe der Zeit hat sie sich auch den Ruf eines Verbündeten für die Figur erworben. Stimmt es, dass sie Ihnen beim Abnehmen helfen kann? Finden wir es gemeinsam heraus, zwischen nützlichen Eigenschaften und ernährungswissenschaftlichen Kuriositäten.
Funktionelle Tees für den ganzen Tag: Hydratisieren, entlüften und balancieren Sie Ihren Körper auf natürliche Weise!
Die Natur bietet kraftvolle Inhaltsstoffe, die Gesundheit, Wohlbefinden und noch mehr Energie für den Alltag fördern können. Funktionelle Tees sind eine einfache, zugängliche und natürliche Art, sich um den Körper zu kümmern - und wenn sie richtig kombiniert werden, können sie ein Verbündeter für den Stoffwechsel, die Verdauung, die Entspannung und sogar die Flüssigkeitsaufnahme sein. In diesem Artikel finden Sie einen Leitfaden für funktionelle Tees für...
Pollen und Frühling: Welche Lebensmittel helfen gegen Niesen?
Sobald der Frühling seine Nase zeigt, erwachen die Knospen, die Tage werden länger, die Märkte füllen sich mit Farben... und für manche beginnt das Leiden: juckende Nase, Niesen, tränende Augen. Wer ist schuld? Natürlich die Pollen. Und wenn die Ernährung helfen könnte, diese Reaktionen zu lindern? Ohne Allergien heilen zu wollen,...
Dieses natürliche Lebensmittel kann Zucker ersetzen und ist gut für Ihre Gesundheit!
Übermäßiger Zuckerkonsum steht in direktem Zusammenhang mit einer Reihe von Gesundheitsproblemen wie Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Karies. Die Suche nach gesünderen Alternativen zu raffiniertem Zucker hat sich in den letzten Jahren intensiviert - und Datteln haben sich als einer der interessantesten natürlichen Ersatzstoffe erwiesen. Diese süße und nahrhafte Frucht versüßt nicht nur Rezepte...
Äpfel
Beef
Birnen
Blumenkohl
Caramel
Goose
Grünkohl
Haddock
Karotten
Kürbis
Lauch
Liebling
Melone
Nüsse St. Jacques
Pilz
Rosenkohl
Rotkohl
Schokolade
Schwarzwurzeln
Schweinefilet
Steckrüben
Süßkartoffeln
Topinambur
Wildschwein
Gefüllte paprika rezepte
Thermomix rezepte
