Sommerlicher fenchelsalat

Vorspeise

2 Portionen

sehr einfach

15 min

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Zutaten

• 2 Fenchelknollen
• 5 essloffel Zitronensaft
• 8 essloffel Olivenöl
• Salami oder Schinken, je nach Geschmack
• Salz
• Pfeffer

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Zubereitung

• Pinsel Fenchel, halbiert, und entfernen Sie das Gebräu.
• Dann schneiden den Fenchel in dünne Scheiben schneiden.
• Salami in Stücke reißen und mit Fenchel mischen.
• Zitronensaft und Olivenöl mischen.
• Mit Salz und Pfeffer würzen und Mantel der Salat mit ihm.

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