Von braven eisheiligen und bösen und guten schwarzreitern

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

40 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

Koriander Nussbutter:

• 2 gestr. EL Mörser grob gemahlenem Koriander
• 5 Esslöffel Butterschmalz und goldenen gebräunte Sauerrahm
• Salz

Ähnliche Rezepte

• Hähnchenspieße mariniert in einer joghurt-zitronen-sauce
• Hähnchen-enchiladas mit chili-sauce
• Knusprige hähnchen-tacos und saté-sauce
• Wie stellt man eine vinaigrette her?

Zubereitung

• Den Fisch in Hartweizen, ein wenig Salz und weißem Pfeffer.
• Machen Sie sie kurz in neutralen Speiseöl braten mit einem Stück Butter.
• Servieren mit Brot oder gekochten Kartoffeln und Korianderbutter Mutter, die Ich mag vor allem Süßwasserfische auf dem Knochen zu dienen.
• Langsam und sanft braten die Koriandersamen in einer kleinen Pfanne.
• In Butter und Salz.

Eline

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.