Tussi-teller, sommerfrische und raz el hanout

Zutaten

• Koriander
• Nelken
• Schwarzkümmel
• 1 Teelöffel
• Anis
• Kubebenpfeffer
• Ghana Pfeffer (Paradieskörner)
• Schwarz
• Indian Pfeffer
• Piment
• Kardamomkörner ausgelöst Licht
• 1 Zimt Canehl Stab, leicht zerdrückt
• 1 Muskatnuss
• Durchschnittliche Bewertung 3 getrocknete Chilischoten, leicht zerdrückt
• Getrockneter Ingwer 1 Teelöffel
• 2 teeloffel Kurkuma
• 3 Teelöffel Paprika, süß

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Zubereitung

• Alle Gewürze, Gewürznelken, Zimt, gerösteten Paprika in einer kleinen Pfanne.
• Mahlen, Mischen nicht gerösteter Paprika und Ingwer-Pulver für alle Getreidearten und ganze Gewürze in Gewürzmühle.
• Roast Kurkuma und mischen leicht.
• Saffron, rosa oder lila Blumen nicht in die Mischung, die zu bestimmten Geschmack zu geben zu geben.
• Falls erforderlich, florale Aromen oder Safran spezifisch kommen in den Hof.