Spaghetti mit meeresfrüchten

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

40 min

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Zutaten

• Spaghetti
• Kichererbsenmehl
• Erbsen
• Linsen
• Knofizehe
• Olivenöl
• Lauch
• Ein Glas Weißwein
• Einige Fischbrühe
• Eine halbe Tasse Sahne
• Ein wenig Senf
• Salz
• Pfeffer
• Fleisch
• Hot Garnelen 150g
• Einige gehackte Tomaten

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Zubereitung

• Nächster Vollkornmehl, sie enthalten auch Mehl von Kichererbsen, Erbsen und Linsen.
• Für dieses Gericht, Schwitzen ein Lauch leicht mit einem Knofizehe in Olivenöl gepresst.
• Ablöschen mit einem Glas Weißwein und etwas Fischbrühe.
• Das Ganze wurde ein wenig und mit einem halben Becher Sahne dann gemischt gekocht.
• Saison mit ein wenig Senf, Salz und Pfeffer.
• Dann in den Fleischsauce 150g Miesmuscheln und Riesengarnelen heißen Hitze.
• Mischen und servieren mit Spaghetti.
• Streuen einige gehackte Tomaten und Bottarga.

Fragen

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