Schiffsköche

Zutaten

• 10 frische Blätter Curry
• 2 essloffel Erdnussöl braten
• Dünn geschnitten 1 Stange Zitronengras
• Zest von einer Limette
• 2 Mace
• 6 Knoblauch fry
• 500 g Basmatireis
• Hühnersuppe 400 ml
• Salz
• Pfeffer
• 300 ml Kokosmilch
• Reis

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Zubereitung

• 10 frische Curryblätter in 2 essloffel Erdnussöl zum Braten.
• Ideal zum Gefühl, 1 Stange Zitronengras in dünne Scheiben, Schale einer Limette, 2 Mace und 6 Knoblauch fry starten. 500 g Basmatireis, unter Rühren.
• 400 ml Hühnerbrühe so einfach gießen und nochmals aufkochen.
• Erhitzen Sie das untere, mit Salz und Pfeffer und rühren in 300 ml Kokosmilch.
• Decke und kocht Reis im vorgeheizten Backofen bei 160 ° gemacht für etwa 25 Minuten.