Pigwings, süßkartoffel-bbq-pü und coleslaw
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Zutaten
2
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
- Weißkohl und Möhre klein raspeln und in eine Schüssel geben.
- Essig, Zucker, Mehl, Senfpulver und etwas Salz in einem Topf mischen, dann aufkochen und rühren. Butter und Sahne ebenfalls unterrühren.
- Separat die Eier mit 2 EL der heißen Flüssigkeit verschlagen. Dann ebenfalls in den Topf geben und weiterrühren, bis die Flüssigkeit anfängt einzudicken.
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