Fleischbällchen und tomatensauce, gebratenen auberginen und hart gekochte eier

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

30 min

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Zutaten

• Tomaten (passiert)
• Hackfleisch
• eine Aubergine
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Petersilie
• italienische Kräuter
• Eier
• Mozzarella
• Olivenöl
• Semmelbrösel

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Zubereitung

• Backen Sie eine verspannte Tomatenbasis Sauce, Zwiebeln und Knoblauch und würzen.
• Dauert ca. 2 Stunden, gelegentlich Wasser hinzufügen und rühren oft.
• Formen mit Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Paniermehl und Petersilie, Salz und Pfeffer in kleine Bälle.
• Sie werden roh in die Sauce gegeben, Koch leicht.
• Beachten Sie den frisch gereinigten Ofenmodell, danke Tomatensauce.
• Peel Auberginen und in dünne Scheiben schneiden, in Olivenöl braten geschnitten.
• Eine Fest Kochen bringen. Pellen, in Würfel geschnitten.
• Das ist wahrscheinlich für die Küken. Ein Opfer der Gesellschaft Pasta.
• Fügen Sie die Auberginen-Sauce. Nudeln. Auch Den Mozzarella in Würfel schneiden.
• Teigwaren in der Schale, die Sauce auf, Rührei zu Mozzarella-Würfel auf ihr Essen.
• Also, meine Freunde siehts Gnocchetti Sardi auf Fleischbällchen mit Tomaten, Auberginen, Eier und Mozzarella.

Fragen

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