Weihnachtsbäckerei - snickerdoodles

Zutaten

• Für etwa 60 Cookies
• 160g weiche Butter
• 180 g Zucker
• 2 Eier
• 330 g Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Kochsalz
• Mark 1 Vanilleschote
• 100 g Zucker
• 1-2 Esslöffel
• Zimt

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 180 Grad Hitze.
• Butter und Zucker Rahmspinat Mischung für ein paar Minuten.
• Dann machen Sie flauschigen Eier.
• Mehl mit Salz, Backpulver und Vanillemark
  mischen und rühren in Butter-Mischung.
• Mix Zucker auf einer Platte und Zimt. Für jeden kleinen 1/2 Esslöffel Teig Kugeln
• Zug und lassen Sie sie tauchen in geordneter Weise.
• Backblech, und drücken Sie leicht nach unten mit einem Löffel.
• Nun in den Ofen und backen für etwa 7-8 Minuten. Die Snickerdoodles sollte sogar leicht aus dem Ofen leicht und weich gemacht werden, ansonsten werden sie anschließend trocknet Zeit: 40 Minuten + 8 Minuten Garzeit.