Name: Stachelschwein fleischbällchen in tomatensauce
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 700 ml Tomatenmark; 500 ml Wasser; 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce; 2 Schuss Tabascosauce; 120 g brauner Reis Zwiebel; 2 Esslöffel fein gehackte Suppe; ½ Teelöffel Thymian, getrocknet; ½ Teelöffel Zwiebelpulver Kaffee; ¼ Teelöffel Knoblauchpulver; ¼ Teelöffel Salz in Löffel; ⅛ Teelöffel schwarzer Pfeffer; 500 g Hackfleisch

Zutaten

700 ml Tomatenmark
500 ml Wasser
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
2 Schuss Tabascosauce
120 g brauner Reis Zwiebel
2 Esslöffel fein gehackte Suppe
½ Teelöffel Thymian, getrocknet
½ Teelöffel Zwiebelpulver Kaffee
¼ Teelöffel Knoblauchpulver
¼ Teelöffel Salz in Löffel
⅛ Teelöffel schwarzer Pfeffer
500 g Hackfleisch

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit2 stunden

Backofen auf 175 ℃ hohe / niedrige Vorheizwärmetauscher. In einem Ofen Tomaten, Wasser, Worcestershire-Sauce und Tabasco die Holländer kamen Rühren mit einem Schneebesen zusammen.
Mischen Sie in einer Schüssel Reis, Zwiebeln und Gewürzen. Hackfleisch und kochen vorsichtig mischen von Hand. Etwa ein EL bildet große Frikadellen und in die Sauce geben.
Simmer Bedecken Sie und backen im Ofen, bis Reis weich ist; etwa 2 Stunden.