Liste ihrer Kochrezepte - Seite 11
300 Rezepte
Unschlagbare diplomatencreme
Andere sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 25 cl Milch 1 Vanilleschote 2 Eigelb 60 gr Zucker 30 gr Maizena 2 Blatt Gelatine 20 cl flüssige Sahne (30 % F.i.T.)
Tortellinis mit parmesan, schinken und basilikum
Hauptgericht einfach 2 stunden 5 min
Zutaten: Für die Nudeln : 200 gr Mehl 2 Eier 1 Esslöffel Olivenöl Für die Füllung : 80 gr Rohschinken 80 gr Parmesan frisches Basilikum
Leichte und knusprige waffeln
Snacks sehr einfach 30 min 4 min
Zutaten: 250 g Mehl 2 Eier 40 gr Zucker 40 gr Butter 40 cl Milch 1 TL Vanilleextrakt
Ravioli mit ricotta, das rezept schritt für schritt erklärt
Hauptgericht einfach 2 stunden 5 min
Zutaten: Für die Nudeln : 200 gr Mehl 2 Eier 1 Esslöffel Olivenöl Für die Füllung: 150 gr Ricotta einige Blätter Basilikum Salz und Pfeffer
Falafel, das schnelle und einfache rezept
Vorspeise sehr einfach 15 min 3 min
Zutaten: 400 g Kichererbsen (aus der Dose) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Mehl Salz Pfeffer frische Petersilie frischer Koriander 1 TL Kurkuma 2 TL...
Keks- und browniekuchen, perfekt für einen snack!
Snacks sehr einfach 30 min 30 min
Zutaten: Der Teig für die Kekse : 100 gr weiche Butter 90 gr brauner Zucker 1 Ei 180 gr Mehl 1 TL Hefe 100 gr Schokoladenchips Brownie-Teig: 2 Eier 100 gr...
Blätterteigkrapfen mit vanille
Snacks sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 1 Blätterteig 25 cl Milch 2 Eigelb 1 Vanilleschote 60 gr Zucker 30 gr Maizena 1 Ei zum Vergolden Puderzucker
Selbstgemachter malibu
Drink sehr einfach 10 min
Zutaten: 30 cl weißer Rum 30 cl Kokosmilch 30 cl ungesüßte Kondensmilch 14 cl flüssiger Rohrzucker 1 Vanilleschote
Rindfleisch stroganoff einfach und schnell
Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 300 g Rumpsteak 2 Esslöffel Mehl 1 Esslöffel Paprika 1 Zwiebel 200 gr Champignons 1 Knoblauchzehe 15 cl Wasser 1 Würfel Brühe 1 Esslöffel...
Traditionelle lütticher waffeln
Snacks einfach 2 stunden 4 min
Zutaten: Für 12 Waffeln : 500 gr Mehl 30 gr Zucker 15 gr frische Bäckerhefe 2 Eier 22 cl Milch 200 gr Butter 250 gr Perlzucker
Lachs-papilloten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Lachssteaks 2 Karotten 1 Lauch Salz Pfeffer Thymian
Parmentier von der ente
Hauptgericht sehr einfach 45 min 20 min
Zutaten: Das Püree : 700 g Kartoffeln 50 ml Milch 60 gr Butter Salz Pfeffer Muskatnuss Füllung: 4 kandierte Entenkeulen 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Knoblauchzehe
Selbstgemachter pfefferminzsirup
Drink sehr einfach 24 stunden 10 min
Zutaten: 1 Liter Wasser 1 kg Zucker 2 Sträuße frische Minze
Portugiesischer orangenrollkuchen - torta de laranja
Nachtisch einfach 15 min 15 min
Zutaten: 8 Eier 180 gr. Zucker 2 unbehandelte Orangen 2 EL Maizena 1 Päckchen Backpulver 60 gr Butter 20 gr Zucker zum Verzieren
Baba au rhum, das rezept im detail erklärt
Nachtisch schwer 4 stunden 20 min
Zutaten: Der Baba-Teig : 300 g Mehl 1 TL Salz 40 gr Zucker 15 gr frische Bäckerhefe 3 Eier 90 gr Butter Sirup: 750 ml Wasser 200 gr Zucker 1 unbehandelte...
Brioche-torte mit pflaumen
Nachtisch einfach 2 stunden 40 min
Zutaten: Der Briocheteig : 300 g Mehl 1 TL Salz 60 gr Zucker 12 gr frische Bäckerhefe 3 Eier 130 gr Butter Füllung: 800 g Pflaumen 100 ml flüssige Sahne 2...
Moules marinières, ein einfaches und köstliches rezept
Hauptgericht sehr einfach 25 min 15 min
Zutaten: 1 kg Miesmuscheln 1 Zwiebel 1 Stange Sellerie 1 Knoblauchzehe 1 Bouquet garni 10 cl Weißwein Petersilie
Fischgratin, ein einfaches und unkompliziertes rezept
Hauptgericht sehr einfach 45 min 50 min
Zutaten: 600 g weißer Fisch (z. B. Kabeljau oder Seelachs) 500 gr Kartoffeln 200 gr Champignons 35 gr Mehl 35 gr Butter 50 cl Milch 70 gr geriebener Käse...
Paella mit meeresfrüchten
Hauptgericht einfach 45 min 1 stunde
Zutaten: 400 gr Rundkornreis 300 gr Garnelen 8 Gambas 500 gr Miesmuscheln 200 gr Venusmuscheln 3 Kalmare oder Tintenfische 1 rote Paprikaschote 1 grüne...
Englische muffins mit ei und speck
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 4 englische Muffins 100 g Speck 4 Eier 50 gr geriebener Käse
Gebackene gambas mit knoblauch und kräutern
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 800 gr rohe Gambas 4 Knoblauchzehen 10 cl Olivenöl Salz Kräuter der Provence
Baghrirs, die marokkanischen pfannkuchen mit tausend löchern
Nachtisch sehr einfach 1 stunde 20 min
Zutaten: 200 gr feiner Grieß 100 gr Mehl 10 gr Zucker 1 TL Salz 1 Päckchen Backpulver 10 gr frische Bäckerhefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) 500 ml Wasser...
Express-garnelencurry mit kokosmilch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 300 g gekochte Garnelen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Limette 10 cl Kokosmilch 1 TL gemahlener Ingwer 1 TL Curry 1/2 TL Kurkuma Salz Pfeffer Olivenöl
Hausgemachte pflaumenkonfitüre
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 gr Pflaumen 400 gr Kristallzucker Saft von 1 Zitrone
