Diese 5 Lebensmittel gehören auf keinen Fall in den Komposter

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Diese 5 Lebensmittel gehören auf keinen Fall in den Komposter
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Kompostieren ist eine umweltfreundliche Methode, um Abfälle zu reduzieren und gleichzeitig den Boden im eigenen Garten zu bereichern. Allerdings sind nicht alle organischen Abfälle mit dieser Methode kompatibel. Einige können nicht nur den Zersetzungsprozess verlangsamen, sondern auch Schädlinge anziehen oder Ihren Kompost aus dem Gleichgewicht bringen. Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die Sie besser meiden sollten.


Warum sollte man bestimmte Lebensmittel auf dem Kompost vermeiden?

Einige Lebensmittel sind aus mehreren Gründen problematisch:

  • Langsame Zersetzung : Einige benötigen eine sehr hohe Temperatur, um richtig zu zerfallen, was auf einem eigenen Kompost nicht immer möglich ist.
  • Belästigung: Andere ziehen Insekten oder Tiere an, die Ihren Garten beschädigen oder unangenehme Gerüche verursachen können.
  • Ungleichgewicht: Einige Produkte, wie z. B. Zitrusfrüchte, können den pH-Wert Ihres Komposts verändern und die Zersetzung stören.

1. Fleisch, Fisch und tierische Produkte

Fleisch-, Fisch- und Schalentierreste sollten im Komposter vermieden werden. Diese Lebensmittel zersetzen sich nur langsam und benötigen sehr hohe Temperaturen. Zusätzlich zu ihrer langsamen Zersetzung ziehen sie oft Nagetiere und Fliegen an, was zu Belästigungen in der Umgebung des Komposts führt.


2. Milchprodukte

Milchprodukte (Milch, Käse, Joghurt usw.) teilen die gleichen Nachteile wie Fleischreste. Sie ziehen nicht nur Schädlinge an, sondern können auch unangenehme Gerüche verursachen. Ihre Zersetzung ist ebenfalls schwierig und sie können überschüssiges Fett in den Kompost einbringen, was den Prozess verlangsamt.


3. Fette (Öl, Butter)

Öle und Fette, sowohl pflanzliche als auch tierische, vermischen sich nicht gut mit Wasser und benötigen viel Feuchtigkeit, um zu verrotten. Sie können auch dichte, undurchlässige Zonen im Kompost schaffen und so die Zersetzung anderer organischer Stoffe verlangsamen.


4. Schalen von Zitrusfrüchten

Obwohl sie natürlich sind, sollten Sie die Schalen von Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen oder Grapefruits nicht in zu großen Mengen verwenden. Ihr Säuregehalt kann den pH-Wert Ihres Komposts verändern, wodurch er für die für die Zersetzung verantwortlichen Mikroorganismen ungünstiger wird. Außerdem dauert es sehr lange, bis die Schale von Zitrusfrüchten abgebaut ist.


5. Lebensmittel mit giftigen Samen und Blättern

Samenhaltige Nahrungsmittel wie Tomaten oder Kürbisse können in Ihrem Komposter keimen und Ihren Garten mit unerwünschten Pflanzen überschwemmen. Rhabarberblätter hingegen sind giftig und können die Qualität Ihres Komposts beeinträchtigen. Auch Knoblauch mit seiner natürlichen insektiziden Wirkung kann das Gleichgewicht der Mikroorganismen in Ihrem Kompost stören.


Andere zu vermeidende Abfälle

Neben Lebensmitteln gibt es noch einige andere Materialien, die Sie nicht auf Ihrem Kompost entsorgen sollten:

  • Biologisch abbaubare Tüten: Obwohl sie als "biologisch abbaubar" gekennzeichnet sind, zersetzen sie sich nicht so leicht wie erwartet und können Ihren Kompost verunreinigen.
  • Kranke oder befallene Pflanzen: Pflanzen, die mit Krankheiten infiziert oder von Insekten befallen sind, sollten niemals kompostiert werden. Sie können diese Krankheiten auf Ihren Boden und Ihren Garten übertragen.

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