Zucchini-rezepte - Seite 5

420 Rezepte

Zucchini-carbonara

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 125-150g Nudeln nach Belieben 1 kleine Zucchini 150g Bauchspeck 200g saure Sahne 1 Eigelb 2 gehäufte esslöffel Parmesan, fein gerieben Salz...

Zucchini-spaghetti mit spinat-mandel-creme

Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: Zutaten für 1 Person 150 g. Spinat 50 g weiße Paste Mandeln 100 ml Wasser 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 getrocknete Tomaten in Öl 15 g geröstete...

Zucchini- chnobli- brot, der etwas andere kuchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 250 g Mehl 1/4 Würfel Hefe (etwa 5 g) 2 essloffel Olivenöl 1,5 dl Wasser 1 Teelöffel Salz 250 g Zucchini 50 g Gruyère 1-3 Knoblauchzehen 2...

Zucchini in öl post aus meiner- widmatt- küche

Andere sehr einfach 10 min 5 min

Zutaten: 800 g Zucchini 2 Knoblauchzehen Über 2,5 dl Olivenöl Olivenöl zum Braten

Zucchini-omelette provençale

Andere sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 2 Zucchin 3 Eier 1 EL Meh 2 EL Milch 1 klein geschnittene Zwiebel 2 klein geschnittene Knoblauchzehen 40 g Parmesan 1 Spur Tabasco Salz und...

Vegetarisch gefüllte zucchini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min

Zutaten: 2 kleine Zucchini, halbiert und ausgehöhlt 2 Möhren, fein geraspelt 1 Frühlingszwiebel in feinen Ringen 5 getrocknete halbe Softtomaten, fein...

Herdblog kochschule ¬ folge 16 ¬ piccata von der zucchini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: Für das Piccata: 1-2 Zucchini 100g Parmesan 3 Eier Salz Pfeffer Cayenne Mehl Olivenöl zum Anbraten Für das Tomatensugo: 300g Tomatenwürfel 200g...

Zucchini-röllchen mit kürbis-oliven-füllung

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 2 Zucchinischeiben dünne Scheibe Länge = 24 Festplatten Gemüse Salz 400 g Hokkaido Kürbisfleisch in dünne Scheiben schneiden 1 essloffel Olivenöl...

Abgekuckt: bulgur mit linsen und zucchini

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 100 Gramm Linsen, Alta II ruhigen kleinen 180 g grobes Bulgur 500 ml kochendes Wasser 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch fein gehackt 5 getrocknete...

Zucchini ~ reis ~ pfanne

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min

Zutaten: 3 Zucchini 600 ml passierte Tomaten 4 TL Tomatenmark etwas Balsamessig 1-2 Knoblauchzehen 1 dicke Zwiebel Mediterrane Kräuter : Salbei Rosmarin...

Gefüllte zucchini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Ca.120g Sojaschnetzel 1 Schalotte, in kleine Stücke schneiden 1 Knoblauchzehe Olivenöl Sojaschnetzel 2 Zucchini Salz Pfeffer Etwas edelsüße...

Kartoffel-zucchini-fenchel gemüse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: 1 Kilo Fenchel 1 Kilo Zucchini 1 Kilo Kartoffeln, fest kochend 2 rote Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 Tasse Dill, gehackt Salz frischer Pfeffer

Zucchini-feta-tarte

Hauptgericht sehr einfach 14 min 50 min

Zutaten: 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal 3 Zucchini (in ca.5 mm Scheiben schneiden) Olivenöl 200 g in kleine Würfel geschnittener Feta Oregano 2...

Hackfleisch im zucchini-bett

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min

Zutaten: 3 Zucchinis 300 g Tatar (Rinderhack) 1 klein gehackte Zwiebel 1 Ei Salz Pfeffer Italienische Kräuter 30 g Parmesan

Makkaroni mit zucchini und zitrone

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: Saft von einer Zitrone ein handvoll Rosinen eine handvoll getrocknete Berberitzen 3 Knoblauchzehen Salz schwarzer Pfeffer 2 kleine Zucchini 5...

Pikante zucchini-parmesan-pastagepriesen sei der pürierstab

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: Pasta Zucchini passierte Tomaten Parmesan (frisch reiben!) Zwiebel Knofi Olivenöl Salz Pfeffer Zucker kleine getrocknete Chilischote (oder eine...

Polenta mit zucchini sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min

Zutaten: 1 Tasse Polenta 3 Tassen Gemüsebrühe 1 Zwiebel 3 große Zucchini 1 Knolauchzehe 100 g Parmesan 150 g Griechischer Joghurt Dill Chilli gutes Oliven...

Zucchini-feta-küchle aus dem backofen

Hauptgericht sehr einfach 7 min 12 min

Zutaten: 1 fein geriebene Zucchini 1 fein geschnittene Zwiebel 2 Eier 60 g Feta (zerbröseln) 50 g Paniermehl 1 handvoll Basilikum (klein gehackt) 1 Prise...

Polenta mit zucchini sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 1 Tasse Polenta 3 Tassen Gemüsebrühe 1 Zwiebel 3 große Zucchini 1 Knolauchzehe 100 g Parmesan 150 g Griechischer Joghurt Dill Chilli gutes Oliven...

Roquefort-zucchini-clafoutis

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: 2 Zucchini Ein wenig Olivenöl 4 Eier 80 g Mehl 50 g Sahne Milch 200ml Salz Pfeffer 100 g Ziegenfrisch 60 g Roquefort

Zucchini salbei suppe

Hauptgericht sehr einfach 3 min 20 min

Zutaten: 500 G Zucchini 750 Ml Gemüsebrühe 1 rote Zwiebel 6 Blatt Salbei, frisch etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Vegan: blumenkohl-curry mit zucchini

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 1 Blumenkohl Erdnussöl; zum Braten Salz Pfeffer 1 essloffel Madras Curry, süß 1 1/2 tsp. In roter Currypaste Tee, Thai Gemüsebrühe 150 ml 300 ml...