Tako raisu / taco rice

Zutaten

• 2 Tassen Reis
• Ein paar Salatblättern
• 200g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 große Tomate
• Salz
• Pfeffer
• Nutmeg
• 1 Esslöffel Sake
• 3 Esslöffel Ketchup
• Zucker 1/2 c
• Sojasauce 2 teeloffel
• Chili-Pulver nach Geschmack
• Grated cheese
• Ein paar Taco-Chips
• Öl zum Braten
• 2 Tassen Reis
• Ein paar Salatblättern
• 200g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 große Tomate
• Salz
• Pfeffer
• Nutmeg
• 1 Esslöffel Sake
• 3 Esslöffel Ketchup
• 1/2 Teelöffel Zucker
• Sojasauce 2 teeloffel
• Chili-Pulver nach Geschmack
• Grated cheese
• Croustilles Tacos am Willen
• Öl zum Braten

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Zubereitung

• Kochen Sie zuerst den Reis. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden, waschen Sie die Salatblätter.
• Unterdessen hacken Sie den Knoblauch und Zwiebel fein. Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und glasig.
• Fügen Sie das Fleisch in die Pfanne braten, dann alle zusammen, bis das Fleisch gebräunt.
• In den Fleisch jetzt Ketchup, aus Gründen, Zucker und Soja und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Pfeffer abschmecken.
• Teilen Sie Reis und Salat auf zwei Platten, geben ein wenig Salsa auf der Oberseite bestreichen und mit ein paar Tomaten und Käse auf sie.
• Zuerst kochen den Reis. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden, waschen Sie den Salat.
• Fein hacken Knoblauch und Zwiebel dazwischen. Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig.
• Legen Sie Fleisch und auch zum Braten mit bis braun.
• Jetzt geben Sie das Fleisch in Ketchup, Sake, Sojasoße und Zucker und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Pfeffer.
• In Reis und Salat-Platten in zwei Schichten, die Verteilung von Salsa, dann mit Käse bestreuen.