Rhabarberkuchen mit cocosstreuseln vom blech

Zutaten

Rührteig :

• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 2 Eier
• 500 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver

Belag 1 :

• 1 kg Rhabarber
• 1 Pck. Vanillezucker

Belag 2 :

• 400 g Schmand
• 100 g Sahne
• 1 Pck. Vanillepuddingpulver
• 3 essloffel Zucker

Streusel:

• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• wer mag etwas Zimt
• 100 g Cocosraspeln
• 300 g Mehl

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Zubereitung

• Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu handhaben, und legen Sie auf ein Backblech abgedeckt-
• Lining 1:
  Reinigen Sie den Rhabarber, waschen und in kleine Stücke geschnitten Größe.
• Ausgebreitet auf dem Boden verteilen und mit Vanillezucker.
• Pad 2:
  Alle Zutaten in eine Schüssel geben, bis glatt verrühren und über den Rhabarber.
• Streusel:
  Bereiten Sie die Zutaten für die Streusel und vertreiben streuselmasse seine Finger über Rhabarber.
• Im vorgeheizten Umluftofen bei 160 ° 45-50 Minuten kochen.