Nööööhl

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Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

40 min

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Zutaten

Die Grundzutaten, die wir für 4 Personen zu nehmen:

• 1 Liter Brühe
• Mit Chili aromatisiert
• Salz
• Pfeffer
• Ein Hauch von Nelken
• 800 g gemischtes Hackfleisch Schweinefilet
• Rindfleisch Filet
• Cut 300 g Brokkoliröschen
• 2 grüne Paprika, geschält und in kleine Stücke schneiden
• 1 Stange Lauch
• 100 g Champignons, in Hälften oder Viertel von der Größe abhängig
• 1 Baguette

Eine kleine Auswahl:

• Hart gekochte Eier 8
• ½ Bund Schnittlauch in kleine Ringe schneiden
• 3 Esslöffel Senf-Mayonnaise
• 1 Esslöffel Sahne
• Prise Salz
• Einige Pfeffer
• 1-2 reife Mangos (je nach Größe)
• 2 rote Paprika
• 1 große Zwiebel
• 1 Pfeffer
• 3 Zweige frische Minze
• Salz
• Frisch gefüllt / mixed gemahlener Pfeffer
• 2-4 Knoblauchzehen
• 1 Glas Orangensaft
• 1 Ei
• Sele Blume
• 125 ml Öl
• 4 essloffel Senf
• Planen Sie eine Apfelessig
• 1 kleine Zwiebel
• 4 essloffel Schnittlauch
• Zucker
• 1 rote Zwiebel
• Ingwer 10g
• Dreh Zen Zero
• 2-4 Knoblauchzehen
• 2 Esslöffel Öl
• Sojasauce 6 Esslöffel
• 3 Esslöffel Wasser
• 225 g Pflaumenmus

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Zubereitung

• Wenn wir einen Winter und entspannten Abend Zeit und Muse hernehmen uns, braucht es nur ein paar Dips und Saucen.
• Eggs hacken relativ dünn, mit Mayonnaise, Sahne und Schnittlauch mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
• Mango schälen, schneiden Fleisch aus dem Kern und in Würfel schneiden. Reserviert Saft und geben die Würfel von Obst in eine Schüssel geben.
• Chili, Paprika, Zwiebel und Knoblauch, fein hacken und mit den Früchten mischen.
• Fein hacken Minze. Die Veröffentlichung mit dem Orangensaft mit Gewürzen abschmecken.
• Kann immer noch durch etwas im Kühlschrank abgedeckt gehen
• Ei, Blume, Essig, Öl und Senf Kessel Mayo. Hacken Sie und fügen Sie die Zwiebel sehr fein.
• Schneiden Schnittlauch in kleine Ringe und zugeben, auch. Saison mit ein wenig Zucker.
• Ingwer schälen Zwiebel und Knoblauch und fein hacken.
• Öl erhitzen, die fein gehackte Zutaten sorgfältig.
• Zen Zero, Sojasauce und Wasser hinzufügen. Kochen.
• Plum zugeben und köcheln lassen, und etwas abkühlen.

Fragen

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