Bacalao im gemüsebett

Zutaten

• Fisch
• Zwiebeln
• Geschmorte Paprika fein gehackten Glas
• Zucchini (Calabacines)
• Aubergine
• Tomaten
• Einige gefrorene Erbsen
• Salz
• Oregano
• Thyme
• Pfeffer

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Zubereitung

• Die Herstellung von Tiefkühlfisch war ziemlich einfach. Zuerst wird eine Mischung hergestellt, Gemüse.
• Wenn Dieter: Zwiebeln, fein gehackt Glas geschmorte Paprika, Zucchini (Calabacines), Auberginen und Tomaten und einige gefrorene Erbsen.
• Je nach Salzgehalt des Bacalao ein Additionssalz ist nicht notwendig.
• Mit Oregano, Thymian und Pfeffer gewürzt. Gemüse und Fisch in eine Auflaufform legen, sollte Fisch vollständig abgedeckt werden.
• Das Gericht ist 200 ° C (Umluft) ca. 1 Stunde in den Ofen, mit Aluminiumfolie abgedeckt ersten, die Hälfte der Zeit, die Folie entfernt werden.