Afrikanische bananensuppe
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit40 min
- Lauch, Zwiebeln und Knoblauch in Butter für ca. 5 Minuten braten.
- Bananenscheiben und 5 Minuten kochen braten.
- Fügen Sie die Kartoffeln, gießen Sie die Brühe, Salz und Pfeffer.
- Decke und kocht für 30-35 Minuten.
- Würzen Sie mit Curry, Muskat und Koriander.
- Servieren mit einem Klecks saurer Sahne und Zwiebeln.
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