Dinkel-vanille-kipferln

Name: Dinkel-vanille-kipferln
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 300 g weiche Butter; 100 g Rohrohrzucker; 3 teeloffel Vanillezucker; abgeriebene Schale von einer Zitrone; 1 Ei; 150 g gemahlene Mandeln; 400 g Dinkelmehl Typ 630; Puderzucker

Jetzt bewerten

Appetizer

6 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

300 g weiche Butter
100 g Rohrohrzucker
3 teeloffel Vanillezucker
abgeriebene Schale von einer Zitrone
1 Ei
150 g gemahlene Mandeln
400 g Dinkelmehl Typ 630
Puderzucker

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Butter, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Ei schaumig rühren.
Mandeln und Mehl unter Kneten.
Die kalte Teig für 1 1/2 Stunden.
Bilden dann zu einer Rolle, schneiden Stücke von Größe nuts and roll Croissants.
Bilden dann zu einer Rolle, schneiden Stücke von Größe nuts and roll Croissants.
Kochen für ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad.
Mit Puderzucker bestäuben.

DDinkelhexe