Zitronen-mohn-küchlein

Andere

6 Portionen

sehr einfach

1 h 30 m

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Zutaten

• 180 g Butter (Zimmertemperatur)
• 120 g brauner Zucker
• 3 Eier
• 1 L Backpulver
• 1 P Salz
• 200 g Dinkelmehl
• 30 g Blaumohn (ganz)
• Abrieb von einer Zitrone
• 60 ml Milch

Für die Zitronensirup:

• Saft von 2 Zitronen
• Brauner Zucker 50g

Zubereitung

• Butter mit Zucker, bis sehr schaumig schlagen.
• Schlagen Sie in Eier, Backpulver, Salz, Mohn, Zitronenschale, Mehl und Milch zu mischen.
• 10 kl. Rub-Box Kuchenformen oder eine große Schüssel mit Butter.
• Mit Mehl bestäuben, geben Sie den Teig in den Pfannen 180 Grad und etwa 25 bis 30 Minuten.
• Bake (für eine große Kiste zu verlängern Kochzeit 40-45 Minuten / Zahnstocher.)
• Für die Zitronensirup:
  Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen, bis der Zucker aufgelöst ist, lassen Sie etwas kühl.
• Kuchen aus dem Ofen nehmen, durchbohren Löcher mit einem Holzstock in den Kuchen.
• Verlassen Sie die Zitronensirup , über Nacht sitzen besten lassen.

Fragen

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