Spaghetti bolognese kuchen oder “spaghetti pie”

Name: Spaghetti bolognese kuchen oder “spaghetti pie”
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 240g Spaghetti; 2 Eiweiss, leicht geschlagen; 1 EL Butter; 3 gehäufte EL geriebener Parmesankäse; 250g Hüttenkäse; 500ml selbst-gemachte Bolognese od. eure; 100g geriebener Mozzarella

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2 Portionen

sehr einfach

35 min

Zutaten

240g Spaghetti
2 Eiweiss, leicht geschlagen
1 EL Butter
3 gehäufte EL geriebener Parmesankäse
250g Hüttenkäse
500ml selbst-gemachte Bolognese od. eure
100g geriebener Mozzarella

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Ofen auf 175 Ober-/Unterhitze vorheizen.
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und mit Eiweiss, Butter, und Parmesan gut vermengen.
Die Nudelmasse in eine gefettete runde Auflaufform pressen.
Hüttenkäse darüber verteilen und darauf die Bolognese verbreiten.
Den 'Kuchen' 20 Minuten im Ofen backen lassen.
Mozzarella obendrauf streuen und weitere 5-10 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen ist.
Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.