Name: Schneller obstkuchen mit streuseln
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 250 g Mehl; 1 Prise Salz; -. 2 Teelöffel Backpulver gestr; 150 g Butter; 130-140 G Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 5 Eier; Ein wenig Abrieb einer Zitrone oder Orange; Obst wie gewünscht oder Saison; 175 g Mehl; 100 g Butter; 100 g Zucker; 1 teeloffel Zimt

Zutaten

Für den Teig:

250 g Mehl
1 Prise Salz
. 2 Teelöffel Backpulver gestr
150 g Butter
130-140 G Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
5 Eier
Ein wenig Abrieb einer Zitrone oder Orange

Bedecken:

Obst wie gewünscht oder Saison

Für die Streusel:

175 g Mehl
100 g Butter
100 g Zucker
1 teeloffel Zimt

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit35 min

Geben Sie alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und Verfahren zu einer glatten Paste.
Ein Backblech und den Teig in fett und glatt.
Waschen Sie Früchte Ihrer Wahl, sauber und in kleine Stücke schneiden. Die folgenden Show deines Herzens.
Backofen auf 175 ° C Ober- / Unterhitze vorheizen.
Für die Streusel, die vier Zutaten und kneten mit den Knethaken des Stabmixers.
Nachkneten Hand ein wenig und er krümelig in Ordnung sein sollte, gibt immer ein wenig Butter.
Verbreiten Sie die Streusel über Teig.