Rhabarberkuchen mit hefeteig und eier guss nach eifler art

Andere

3 Portionen

sehr einfach

35 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

• 350 g Mehl
• 1Pack. Trockenhefe
• 2 EL Zucker
• 1 TL Salz
• 2 EL ÖL
• 20 cl  warme Milch.

Belag:

• 1 KG Rhabarber
• 2 Eier
• 5 EL Zucker

Zubereitung

• Mehl, Hefe,
  Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
• Öl und Wasser
  zugeben.
• 5 Minuten durchkneten.
• Solange ruhen
  lassen bis sich der Teig verdoppelt hat.
• Teig
  ausrollen. Auf ein Blech oder in
  Kuchenformen geben.
• Wieder 20 Minuten gehen lassen.

Chez marlies Geniessen mit den J

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.