Frühlingsröllchen mit sweet chili sauce for chicken & scharfer pflaumensauce

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6 Portionen

sehr einfach

40 min

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Zutaten

• 100 g Glasnudeln
• 150 g Paprika
• Geriebene Karotten 100g
• 100 g Weißkohl
• Shiitake
• 200g Hackfleisch
• Öl
• 1 Glas Mungosprossen
• 1 Knoblauchzehe
• 1 essloffel Garnelenpaste Kaffee
• Sojasauce 3 Esslöffel
• Salz
• Scharfe Chili
• Eiweiß
• Frühlingsrollenteigblätter
• Frittieröl
• Super leckere süße Chili-Sauce für Hähnchen Alsace Hallo
• Sharp Pflaumensauce

Rezept für würzige Pflaumensauce:

• 1 kg Pflaumen
• 250 g Zucker Marmelade 3: 1
• 1/4 Liter Essig und Wasser
• 5-06 September kl. Peppers
• 1 teeloffel Piment und Nelken
• Anis 3 Sterne
• 1 Zimtstange
• Salz
• Pfeffer
• Zucker

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Zubereitung

• Glasnudeln genießen in warmem Wasser und rühren Sie sich ständig mit einer Gabel, so dass die Nudeln weich und zerfallen, Conn. Drain und grob geschnitten.
• Paprika, Shiitake-Pilzen und Kohl in Würfel und braten Sie das Hackfleisch in Öl. Ablassen Mungobohnen und Baugruppen.
• Drücken Sie den Knoblauch und mit Shrimps-Paste und Sojasauce mischen. 1-2 Minuten.
  Weiter zu schmoren. Die Glasnudeln mit ihnen vorbereitet in die Pfanne geben und 1 Minute, dann Braten mit Salz und Chili-Sauce.
• Frühlingsrollenteigblätter Platz der Platz auf der Arbeitsfläche. Blätter mit Eiweiß.
• Dann anzuzeigen und verzichten auf den gekühlten Füllung, Flügelschlag, enge Rolle. Für die Lagerung zwischen feuchten Papiertuch aus der Küche.
• Erhitzen der Fett und braun 3-4 Minuten bei einer Temperatur von 160-180 ° C Rollen.
  Lassen Sie die Frühlingsrollen und mit der Sauce servieren.
• Rezept für würzige Pflaumensauce:
  Waschen Sie Pflaumen, halbieren und entkernen.
• Nehmen Sie mit Gelierzucker, Essig und Wasser zum Kochen bringen, hacken Sie die Paprika, die Integration mit Zimt in einem kleinen Gaze Tasche. In der hängenden Topf und kochen selbst.
• Das Feuer Sauce süß 15-20 Minuten. Köcheln lassen, bis die Pflaumen sind sehr weich.
  Wieder gut mischen, damit es nicht zu verbrennen. Gewürze entfernen.
• Pürieren Sie die Sauce mit einem Stabmixer sehr fein und legen den Schwerpunkt Conn. Durch ein Sieb.
  Mit Salz, Pfeffer und Zucker.
• In Flaschen oder Gläser gespült Heißabfüllung und Deckelung.
  Aufbau-Kühlsauce wird für mehrere Wochen halten.

Fragen

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