Zitronenrezepte - Seite 24
1018 Rezepte
Ungelöst
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 4 Eigelb 120 g Puderzucker Mark einer halben Vanilleschote abgeriebene Schale einer halben unbehandelten Zitrone 140 g geschälte und gemahlene...
Rohes powerbrot x 2: dunkles bauernbrot + italienische bagels
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: für 1 Laib dunkles Bauernbrot: 1/2 cup Buchweizen-Crispies 1/2 cup Sonnenblumenkerne 1/4 cup Hanfmehl 1 teeloffel Kakao, ungesüßt 1 teeloffel...
Ente mit harissa und safran
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: zwei Entenschlegel mit Haut 1 kleine Zwiebel, in halben dünnen Ringe 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 300 ml Brühe oder Hühnerfond Saft einer halben...
Auberginenmus
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Auberginen 3 cm Knollenstück Ingwer eine halbe kleine Zwiebel ca. 40 g Pinienkerne Saft einer ca. viertel Zitrone 3 essloffel Schmand 1...
Marokkanischer gemüsetopf
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 2 Zwiebeln, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt 1 Bund Petersilie, fein geschnitten 1 Zucchini, kleine Würfel 2 dicke Möhren, kleine...
Sultan tatlısı / sultans kuchen
Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 4 Eier 200 g Zucker 1 teeloffel Backpulver 2 essloffel Wasser 200 g Mehl 1 Packung Vavillepudding, als Pulver für den Sirup: 400 g Zucker 1/4 Zitrone
Butterhäsli
Appetizer sehr einfach 15 min 12 min
Zutaten: Cookie-Teig Glasur: Lemon, gelb und rosa (die Farbe rosane nur ein wenig Johannisbeergelee auf weißem Zitrone Glasur geben Nougatine Gehackten...
Forellen rillette
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 geräucherte Forelle 150 g Frischkäse 50 g Crème fraîche 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Zitrone
Hackbällchen tajine
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 400 g Hackfleisch 1 Zucchini 1 Paprika 1 große Zwiebel 1 Dose Kichererbsen 1/2 Bund Petersilie 3 essloffel Ras el-Hanout 1 Knoblauchzehe 1/2...
Geschmorte lammhaxen mit frühlingsgemüse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 4 Lammhaxen circa 1 Kilo 3-4 junge Artischocken 1 kg junge Dicke Bohnen mit Schoten 2 Bund junger Knoblauch oder 2 Bund Frühlingszwiebel oder...
Confierter lachs auf risotto mit blutorangen und grapefruit
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Lachsfilets ohne Haut à 80 g 8 essloffelmildes Olivenöl nativ extra 1 Orange circa 80 ml mildes Olivenöl nativ extra 4 Zweige Orangenthymian...
Zitronennudeln mit salicorne und parmesanschaum
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Tagliatelle 1 gute Handvoll Salicorne Für die Zitronensauce: 1 Zitrone 1 Schalotte 200 ml Weißwein 150 ml Geflügelfond oder Geflügelbouillon...
Sizilianischer zitronensalat
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 3 große Zitronen 1 Bund glatte Petersilie 2-3 Knoblauchzehen 1 teeloffel Zitronenblütenhonig circa 250 g Weißbrot oder kräftiges...
Sardinenkuchen mit sardellen -ugly food aber gut
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 kg frische, kleine Sardinen 3 Knoblauchzehen 1 Bund glatte Petersilie 6 Sardellenfilets in Olivenöl eingelegt 2 Eier 2-3 essloffel frisch...
Cannoli mit mandelcreme
Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Mandelmilch: (wir benötigen nur die Hälfte, aber die Dosierung ist so einfacher und es gibt noch etwas zum Trinken) 50 g geschälte Mandeln 250 ml...
Grünes mizu-yokan
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200 g tiefgekühlte Erbsen 1 Messerspitze Speisesoda 120 g Zucker Abrieb einer Bio-Zitrone
Grünes blatt-konfekt
Appetizer sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 60 g Erbsenpüree 60 g Zucker 2 Haselnussgroße Stücke Kokosfett Abrieb einer halben Zitrone 120 g Rohmarzipan Puderzucker 1 essloffel Zucker 1...
Lemon burfi trüffel mit natürlicher farbe aus der küche
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 25 g Butter 25 g Kokosraspeln 100 g Milchpulver 80 g Zucker 90 g Erbsenpüree Abrieb einer halben Bio-Zitrone 150 g Kuvertüre (je nach Geschmack,...
Tahini-golatschen
Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Hefeteig: 500 g Mehl 70 g Zucker 1 Pkt Trockenhefe 230 g Sojamilch 75 g Butter Fülle / filling: 500 g Sesam, geschält 340 g gezuckerte Kondensmilch...
Kekse für den muttertag
Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 160 g Mehl (wir verwendeten Vorarlberger Kuchenmehl) 112 g kalte Butter 1 Pkt Vanillezucker 1 essloffel Zucker etwas Abrieb von einer Bio-Orange...
Dominosteine
Appetizer sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: für ein ganzes Blatt: 250 g weiche Butter 250 g Zucker 4 Eier 60 g gem. Mandeln Tragen Sie Bio-Zitrone 1 Becher Sauerrahm 400 g Mehl 1/2 teeloffel...
Ruccola-basilikum -pesto mit kürbiskernen
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 100 gr Raketen 50 gr Basilikum 20 gr Petersilie Hartkäse 50 gr Ziegen 50 g Kürbiskerne 1 Knoblauchzehe Saft einer halben Zitrone und Abrieb Rapsöl...
Reste-essen: sülze mit hühnchen und frühlingsgemüse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: ca. 100 gekochtes Hühnchenfleisch (ohne Haut und ohne Knochen), zerpflückt 100 TK Erbsen, aufgetaut 1 mittelgroße Karotte, in feine Scheiben...
Mus aus weißen bohnen oder: pimp my fagioli
Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 250 gr getrocknete weiße Bohnen (Fagioli) 2 Stengel Salbei 1 Bio-Zitrone Meersalz Weißer Pfeffer, frisch gemahlen 1 kl Zwiebel 1 Knoblauchzehe...
