Zitronenrezepte - Seite 16
1018 Rezepte
Sommerlicher pâtissonkürbissalat auf griechische art
Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 8-10 kleine Pâtissonkürbisse 1/4 l trockener Weißwein 1-2 Zitronen 1/8 l Wasser 2 Zweige Thymian 1 Lorbeerblatt 6-8 EL mildes Olivenöl 1/2 Bund...
Tunesischer tomatensalat radhkha mit thunfisch
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kg reife Tomaten 1 große grüne Paprikaschote 2 Dosen Thunfisch 2-4 rosa Knoblauchzehen 2 Handvoll schwarze Oliven à la greque 1-2 Zitronen 6-8...
Radicchio-salat mit apfel, erdbeeren, nüssen & walsnuss-ingwer-zitronendressing
Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1/2 Kopf Radicchio 1 Apfel 4 Erdbeeren Nüsse nach Geschmack optional: Nussparmesan 4-5 EL gutes Walsnussöl 2-4 hauchdünne Scheibchen Ingwer 1/2...
Lemon curd selbst gemacht
Andere sehr einfach 25 min 25 min
Zutaten: 3 große Eier 200 g Zucker 100 ml Zitronensaft ca. 3 - 4 Zitronen 1 Eßl. feinen Zitronenabrieb 80 g Butter
Opa theo´s gedeckter apfelkuchen
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 625 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 ganze Eier 250 g Rama oder Butter 250 g Zucker Prise Salz das Abgeriebene einer Zitrone
Zarter zitronenjoghurtkuchen mit rosmarin
Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: ¾ Tasse Butter, Raumtemperatur 1 Tasse Zucker 3-4 Teel. Zitronensaft Schale von der abgeriebenen Zitrone, nach Belieben 2 Teel. Vanillearoma ½...
Napfkuchen mit quark und himbeeren
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 250g weiche Butter 125g Zucker 3 Eier - schaumig rühren 1 Prise Salz abgeriebene Schale von 1 Zitrone 3 EL Zitronensaft - zufügen, unterrühren...
Zitronencreme mit mangopüree
Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 100ml Milch 5 TL Speisestärke 75ml Zitronensaft 4 Zitronen 200ml Milch 200ml Sahne Abrieb von 1 Zitrone + 100g Zucker - unterrühren
Zitronencreme mit frischkäse
Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 150g Lemon Curd 150g Frischkäse 300g Butter 2 EL Puderzucker 2 TL Zitronenschale/ Finesse Zitrone
Buttermilch-zitronenkuchen mit muskat und kardamom
Andere sehr einfach 20 min 1 h 20 m
Zutaten: 250g Butter 6 Eier 350g Zucker ¼ TL Salz 1 Zitrone 250ml Buttermilch ½ TL Muskat 1 TL Kardamom 360g Mehl 1 EL Backpulver
Tiramisù alle fragole con crema di limoncello
Nachtisch sehr einfach 30 min 5 min
Zutaten: 250g Mascarpone 3 Eigelbe 30g Puderzucker 30g Limoncello 1 Vanilleschote 250g Erdbeeren Saft einer Zitrone 30g Zucker ca. 10 Savoiardi 6 Esslöffel...
Erbsen apfel gazpacho mit kreuzkümmel und basilikum
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Für die Sauerrahm-Basilikum-Mousse: 1 Töpfchen Basilikum 210 ml Schlagsahne 100 gr. Sauerrahm 1/2 Limette, der Saft 1 Blatt Gelatine Salz Für die...
Steakplatte vom fisch mit knoblauch kartoffelpüree
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Thunfischsteaks 2 Lachssteak 2 Kabeljausteaks Saft einer Zitrone Butterschmalz Salz Pfeffer 500g Kartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel...
Weißer spargel mit champignons ragout und krabben
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1kg weißen Spargel 250g Champignons 100g Nordseekrabben 1TL Salz 3EL Butter 1 Schalotte 100ml Sahne 100g Crème fraîche 2EL glatte Petersilie Salz...
Hähnchen spargel lasagne
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 600g Hähnchenbrustfilets 2EL. Olivenöl 3EL. Butter 1kg weißer Spargel 1 Prise Zucker 2EL. Mehl 200ml Milch 100g Sahne 200ml Geflügelbrühe 1/2 Bio...
Gefüllte hähnchenbrust mit kräuter kartoffelecken
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1kg Kartoffeln1Bund gemischte Kräuter 4EL. Rapsöl Grobes Meersalz Pfeffer 1 Zitrone 3 rote Paprika 1 Zwiebel 100g Kräuterfrischkäse 1 Eigelb 50g...
Flaumiger grießbrei
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 60g Grieß 500ml Milch 1 Prise Salz 1TL Butter 1 Ei, getrennt etwas Zitronen- oder Orangenabrieb 30g Vanillezucke
Bali blissballs
Andere sehr einfach 25 min 15 min
Zutaten: 200 g cashews 50 g kakao 2 große, gehäufte el kokosöl 1 kleine handvoll kakao nibs 1 handvoll getrocknete aprikosen geriebene schale und saft...
Pasta mit ricotta-minz-creme und gebratenem spargel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 500 g weißer Spargel 120 g Ricotta 1 handvoll Minzblätter 1 Zitrone 1 Stück Butter 1 Schuss Weisswein Schluck Olivenöl 5...
Rumpsteak mit käseravioli geschwenkt in cafe de paris-butter
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g weiche Butter 8 El frische und sehr fein gehackte Kräuter 6 Anchovisfilets in Olivenöl 2 Tl Kapern 4 Knoblauchzehen, durchgepresst 2 Tl...
Einfacher seetangsalat mit gurke und avocado
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1-2EL Wakame Algen eine halbe Gurke ein Salatherz/Romanasalat eine halbe Avocado den Saft einer halben Zitrone, Pfeffer, Sesam
Heidelbeertörtchen
Drink sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Für den Biskuit: 4 Eier 50 g Zucker 1 Prise Salz 50 g Mehl 3 EL Speisestärke 2 EL Zucker Für die Creme: 4 Blatt Gelatine, weiß 200 g Schlagsahne...
Kochen lieben lernen - buchvorstellung und nachgekocht
Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Avocados 300g Vogerlsalat 20 Cocktailtomaten 300g Hühnerbrustfilet 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 2 Sardellenfilets Minze Saft einer...
Kivi reçeli / kiwi-marmelade
Appetizer sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kg Kiwi 750 g Zucker 800 ml Wasser Saft von 1/2 Zitrone
